看起来就很清凉的蓝天白云果冻，

吃起来也好吃呢。

就是我第一次做怕失败，

做的有点少了，

吃的意犹未尽的感觉。

 （下面文字转网络一小朋友的一首小诗）

 白云朵朵
　　在蓝天上飘起
　　一会儿像小船
　　一会儿像蘑菇
　　多么令人着迷

　　奇异万千
　　变化无穷
　　是爷爷的羊群
　　跑到了遥远的天际

　　白云啊
　　你蕴藏着多少秘密

 白云啊
　　你编制了多少故事

　　我有一天
　　也化作一片白云
　　挽一缕清风
　　采一束阳光
　　带着我的一片探索
　　飞上蓝天
    寻找你的无穷奥秘

【蓝天白云果冻】

原材料：锐澳蓝色鸡尾酒100g  牛奶100g  白糖10g  吉利丁片1片

制作过程：

1、准备好锐澳和牛奶。

2、将吉利丁片一分为二剪开放冷水里面泡软备用。

3、准备好白糖。

4、取一半的吉利丁片放入牛奶中，加入白糖，放入锅中隔水加热至吉利丁片完全融化。

5、取另一半的吉利丁片放入锐澳中，隔水加热至吉利丁片完全融化。

6、将牛奶和锐澳放入冰箱冷藏3小时以上至凝固。

7、取出凝固的牛奶和锐澳，自由发挥弄碎放入杯中，成蓝天白云状即可。

 小贴士：

1、蓝色锐澳也可以换成蓝色食用色素和清水来调制。

2、牛奶可换成酸奶也不错。

发表于2016-08-06 21:57:18