今天分享一道人气甜点，港式甜品杨枝甘露，这是一款老少都喜欢的健康甜点，用了富含多种维生素和膳食纤维、植物化学物的水果，加上亮晶晶Q弹的西米，看上去养眼，吃起来美味，夏日不可少的美味下午茶哦。

美容养颜的汤，更是喝出好心情，只有美美的心情，人才会更美哟！
一般做这个杨枝甘露都需要加糖，叶子对精制糖的摄入有着比较严格的控制，所以今天分享的这个做法没加糖，味道也不错，喜欢甜的根据自己的口味自行添加哈。
【食材】

芒果    两个

西柚    一个

椰汁    200克

西米    20克

【制作步骤】

1、准备好原材料。

2、锅里加入足量水烧开，放入西米煮十几分钟，水一定要多一些，因为西米需要煮比较长时间，煮的过程中偶尔要搅拌一下，以免粘锅底，直到西米煮成亮晶晶的透明色为止。
3、将西米过滤出来，加入凉开水再过滤一遍。
4、西柚肉掰一部分出来待用，芒果肉取一小部分切块待用。
5、大部分芒果肉加入一部分椰汁打成泥。
6、芒果泥和西米装入容器。
7、加入西柚肉和芒果丁，倒入剩下的椰汁即可。椰汁可以直接全部和芒果一起打，也可以后面加，后面加是为了视觉上有微微的分层效果，这个随亲们的意愿来做。
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发表于2017-06-13 11:01:56