不用奶油、不用白糖、不用任何添加剂,直接用水果做冰淇淋,听起来好像不可能呢,今天要就来分享一下这个纯粹的水果冰淇淋,只用水果,却做冰淇淋的外观和味道来,绝对可以以假乱真,而且零添加,健康又美味!
曾经带着宝宝去参加一个美食活动,当时用破壁料理机做了这款冰淇淋,就是用芒果和香蕉冻凉后用料理机打细而成的,当时参加活动的人员都品尝了这款纯粹水果的冰淇淋,无不较好,我家宝宝也是恋恋不忘。如今家里终于添了破壁料理机,宝宝欢天喜地,时时刻刻想着要用这个机器来制作各种吃的,这大冷的天,连冰淇淋也一定要一品为快。于是,我拿了香蕉和芒果放到冰箱冷藏室冻了几个小时后,只需用破壁料理机短短几十秒一搅打,一款零添加剂的营养冰淇淋就做好了......
原材料:
芒果三个、香蕉一根
工具:
维仕美PRO-EQS破壁料理机
制作步骤:
准备好原材料
将香蕉和芒果放入冰箱冷藏室四个小时左右
芒果去皮去核
香蕉去皮
将香蕉和芒果放入破壁料理机桶里
调到“冰淇淋”功能,打40秒即可
用蓝莓和草莓装饰一下,美味又营养健康的冰淇淋做好了
小贴士:
一、要放到冰箱里冻得冰冰凉凉后再用,这样做出来口感和外面买的冰淇淋口感更接近,但是不要冻坏了哟;
二、香蕉不要加多了,我后面又做了一次,芒果的个大,香蕉用的一根小的,还是三个芒果一根香蕉,味道比这次的更好。
发表于2015-02-04 13:47:44