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做面包对于烘焙小白来说,

是一件不容易的事情...

但各式各样的面包机横空出世之后

使做面包变得超级简单~

今天教大家制作一款“一键式”的果仁面包;

一般来说,一键式的面包都不太好吃。

叶子来帮您解决这个难题~

今天分享的这个配方,不仅是低糖无油的,

而且做出来的面包软软的、甜甜的

美味又健康哦~

使用面包机之后,

操作就变得非常简单了...

属于“傻瓜型”的一键式操作,

我们可以在前一天晚上把食材扔进面包机桶里,

第二天清晨,就可以闻着面包的香气醒来啦~



【食材准备】

高筋面粉  260克

牛奶   110克

鸡蛋  1个

白砂糖  30克

葡萄干  20克

杏仁片  10克

酵母  3克

盐   1克 

【制作步骤】

1.准备好食材2.将葡萄干切成颗粒状3.牛奶、鸡蛋、盐、高筋面粉按照顺序放入面包机桶里4.将葡萄干、杏仁片放入面包机的“自动抖料盒”中,将酵母放入面包机的“酵母专用盒”里

5.调成“甜面包”功能,重量调成“500克”,烧色调成“中”,时间根据自己需要的时间来预约~

(ps:我是前一天晚上做的,所以调了10小时,第二天清晨起床的时候正好面包烤好)

【完成】

松松软软的果仁面包就做好啦~

面包属于发酵制品,

在发酵过程中能生成维生素B12,

对于肠道健康非常有帮助

这个懒人面包做好后早上正好热气腾腾的,

吃起来美味又养胃,

比外面买的要健康还要好吃,

晚上花一分钟时间 将材料扔进去就好,

属于懒人早餐哟,终于可以美美享受一会懒觉啦,

对于肠胃不好的亲们可以经常这样吃哦,

配上一杯牛奶,一点蔬菜,

就是一个非常营养的早餐啦。


发表于2017-03-30 08:26:52

叶子的小厨发布的日志

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