做面包对于烘焙小白来说,
是一件不容易的事情...
但各式各样的面包机横空出世之后
使做面包变得超级简单~
今天教大家制作一款“一键式”的果仁面包;
一般来说,一键式的面包都不太好吃。
叶子来帮您解决这个难题~
今天分享的这个配方,不仅是低糖无油的,
而且做出来的面包软软的、甜甜的
美味又健康哦~
使用面包机之后,
操作就变得非常简单了...
属于“傻瓜型”的一键式操作,
我们可以在前一天晚上把食材扔进面包机桶里,
第二天清晨,就可以闻着面包的香气醒来啦~
【食材准备】
高筋面粉 260克
牛奶 110克
鸡蛋 1个
白砂糖 30克
葡萄干 20克
杏仁片 10克
酵母 3克
盐 1克
【制作步骤】
1.准备好食材2.将葡萄干切成颗粒状3.牛奶、鸡蛋、盐、高筋面粉按照顺序放入面包机桶里4.将葡萄干、杏仁片放入面包机的“自动抖料盒”中,将酵母放入面包机的“酵母专用盒”里
5.调成“甜面包”功能,重量调成“500克”,烧色调成“中”,时间根据自己需要的时间来预约~
(ps:我是前一天晚上做的,所以调了10小时,第二天清晨起床的时候正好面包烤好)
【完成】
松松软软的果仁面包就做好啦~
面包属于发酵制品,
在发酵过程中能生成维生素B12,
对于肠道健康非常有帮助,
这个懒人面包做好后早上正好热气腾腾的,
吃起来美味又养胃,
比外面买的要健康还要好吃,
晚上花一分钟时间 将材料扔进去就好,
属于懒人早餐哟,终于可以美美享受一会懒觉啦,
对于肠胃不好的亲们可以经常这样吃哦,
配上一杯牛奶,一点蔬菜,
就是一个非常营养的早餐啦。
发表于2017-03-30 08:26:52