记得小时候，妈妈会把米用家用的面条机碾成米糁煮粥喝，好长时间没有吃了，还挺想，泡了一点儿大米，用搅拌机打成碎米，煮了粥，淋了蛋花，真棒，比小时候吃过的还要好吃！

做起来也特别简单，不象米粥那么费时间，比较适合做早餐的汤水。

　　碎米蛋花粥

材料：大米，水，鸡蛋

做法：

１、材料图，大米提前泡上，

２、坐锅烧水，用搅拌机把泡过的米连同水一起打成碎米。

３、鸡蛋打散备用、

４、打好的米浆的蛋液。

５、水开后，倒入碎米浆。

６、边倒边搅拌。

７、小火煮十几分钟，中间需要搅拌，避免糊底，米粥比较粘稠时淋入打好的鸡蛋。

８、淋蛋花要慢，需要用勺子慢慢的推动粥，避免蛋液成大块，同时也避免蛋液糊底，蛋花全都漂起来后关火即可。

 

小贴士：

１、做这个粥，米的用量很小，放多在太稠不好吃。

２、米浆下锅后要注意搅动，避免糊底。

３、米粥要煮到粘稠味道才香。

 

纳米的那些事儿

☆当护士

　　最近跟医院打交道比较多，纳米输液较多，对护士这个职业充满了向往，以前只是玩玩医院玩具，现在可玩真的了，输水瓶，输液器都是真的，天天拿小熊练手呢，只用几分钟，小熊满头都是胶布了，别说，贴的跟护士阿姨贴的一个样。

　　“纳米，您还会扎针啊，长在了当医生吧！”

　　“我不当医生，我要当护士，护士戴帽子，护士扎针，医生不扎针。”

　　就是为了扎针，怎么着也要当护士！

☆专业的事情让专业的人做

　　标题是我总结的，孩子都明白这个道理。

　　纳米在诊所里输液，不象医院那么正规，护士少，病号多，有时候忙不过来，米妈自己拿水给自己换，很多事情都自己做了，可纳米说什么也不让妈妈给拔针。可能是认为这事儿只有护士才能做好，即使是妈妈也不一定就能做得好。爸爸也感冒了，跟纳米一起输液，输完后妈妈给爸爸拔针，纳米看妈妈可以做这件事情，这才放心的也把自己的手交给妈妈了。

　　妈妈：“其实我还会扎呢，来，让我给你扎吧。”

　　纳米：“不行，我还是让护士给我扎吧。”

　　因为纳米从来没有看到妈妈扎过，当然不相信妈妈会了。

　　诊所里有一个护士手轻，技术高，只要这个护士扎针，纳米不惧，换其它的就会小有情绪，孩子会自己总结，这是本能。