酸豆角剁椒蒸南瓜

啥味儿？酸的，盐的，椒的，甜的，都搁一起了？

做这个菜时纯粹是为了解决掉南瓜，解决掉酸豆角，加了剁椒就是想要口味重些，哈哈，结果很令人满意，不错的一道菜。

主料：南瓜

配料：酸豆角（炒过的）剁椒

调料：烹调油

做法：

１、             材料图

２、             南瓜切片

３、             摆盘

４、             铺上炒过的酸豆角，再铺上剁椒。

５、             上笼蒸熟，大约需要十分钟。

６、             出锅后，另起一锅，将油烧热，浇在南瓜菜上即可。

小贴士：

酸豆角是炒过的，本身已经调过味儿，且较咸，加之剁椒也是咸的，所以不需要另外加盐和其它调料了。如果没有用酸豆角，可以淋些生抽辣椒油什么的。

纳米的那些事儿20130801

♡这妞儿胆小

小区里面玩，纳米从小喜欢在那个运动器械上面打悠悠，但至到现在，也不敢把自己的脚也放上去。

对于这个，米妈不怎么过问，孩子还没有到那种程度，没有掌握到技巧，也许是臂力不够，总之，不能玩也就算了，倒是米妈自己想起小时候的情况，一架双杠可以玩一个下午，那个自如啊。

偏偏有小朋友就要玩，在妈妈的帮助也可以上脚，可以从双臂间翻过来。看得纳米动了心，也想玩。

米妈帮忙，可这小妞不得力，上也上不去，下也下不来，自己急，搞得妈妈也急，不要这样，不要那样，要这样要那样，狠不能回到从前，米妈亲自上去耍几下，这孩子还是不明白应该怎么样，无耐力不从心，也不敢翻腾了。米妈跟纳米说，这个还是不玩了，再长大些自然会了。

一边的米爸爸有些不甘心，来，妞儿，爸爸帮你上去。爸爸很自信，可还是没有完成。放下妞儿，米爸说：“这妞儿胆小。”

米妈示意不要说，米爸爸不解：“这妞儿就是胆子小，看人家比她上都会了……”

米妈示意，仍是无效，有点情绪：“你能不能不给孩子贴标签？说完全意识强不行吗，怎么就胆小了，明明是不得要领嘛。”说这话的时候，妞儿已经跟小朋友一起跑着玩去了。

不能当着孩子的面说孩子胆小，孩子不爱吃什么东西，孩子如何的不好，说点正面的，给点成长方向，什么都不说也比贴“标签”好。

当然，爸爸妈妈也不要当着孩子的面争吵，说些谁是谁非的话题。

发表于2013-08-02 16:44:32