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    2013,2014,呵呵,仍然按步就班的生活着!

河南的绿萝卜很好吃,说是绿萝卜,准确叫应该是绿头萝卜,一个萝卜分两种颜色,多是一半绿一半白。

当下正是萝卜上市的季节,也是最好吃的时候,霜打后的萝卜甜度上升,水份含量也很大,凉拌炒菜都好吃。

餐馆里多用萝卜干配腊肉炒菜,萝卜干的筋道口感跟腊肉的香浓很配。今儿用鲜萝卜跟腊肉炒了,萝卜糯糯的口感和甜甜的味道跟腊肉也很配呢。

                            【萝卜炒腊肉】

主料:腊肉

配料:萝卜

调料:葱  姜  香菜  盐  料酒  烹调油

做法:

1、材料图。腊肉提前蒸透,萝卜洗净切片。

2、腊肉切片,萝卜切片,葱姜香菜切碎。

3、炒锅倒油,炒香葱姜。

4、下腊肉片炒香。

5、下萝卜片,加盖转小火焖至萝卜熟透。

6、出锅前放上香菜碎,加一点盐生抽和料酒调味。

 

小贴士:

1、这种萝卜熟透后才会出现粉糯的口感,用焖的方法可以很好的让腊肉跟萝卜溶合。

2、萝卜配香菜很不错,喜欢在这种菜里加香菜碎。可以不加。

 

习惯

习惯要一天天的养成,有序的生活才能更有效的利用时间。

事情太多的时候,没有办法坚持有序的生活,自己也有些不习惯了。

需要收心。

孩子也是一样的,有序的生活尽可能不要被破坏。

 

销售小精英20131225

    幼儿园里搞活动,小朋友们搞自由市场。

    中班小朋友“卖”,小班苗班的小朋友买。

    要求小朋友家长组织一些物品,可以是新的也可以旧物,家长尽可能不参与,由孩子自行销售。主要是锻炼孩子的语言能力。

纳米最近一周没有上幼儿园,但这样的活动还是要参加的。从妈妈的店里搜集了一些商品,都是孩子们喜欢的那些,彩笔,橡皮,彩条一类的。妈妈把每种商品都按很低的价格标明,一元,二元,三元,四元,五元的都有。孩子已经学过这些数字,能分辩出来了。

纳米从小在店里长大,买东西自然也不是问题了,呵呵。

在奶奶的帮助下,纳米收获了不少,好几拾元呢!

 

细节是孩子很大胆的开口跟别人说,不象以前,同类活动中,孩子总是让妈妈说。参与活动的热情也特别高。对于孩子的成长来说,经历就是收获。

因为房间小,人太多,活动时间不是太长。米妈拍照,照片不理想,人太多了。

发表于2014-01-02 17:15:43

辽南蟹发布的日志

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