【孜然花菜】

纠结了一下，还是把这个菜分享了吧。做的不是理解的成功，但味道还是很棒的。孜然通常都跟肉类搭配，其实拿孜然粒配花菜吃起来也很赞的。

主料：花菜

调料：生抽  盐  烹调油  孜然粒

做法：

1、材料图。小碗里面是用生抽和烹调油兑的汁。

2、花菜撕小朵洗净淋去水份。

3、平底煎锅烧热刷油。

4、将花菜铺上，小火煎上。

5、中间多次淋生抽和烹调油兑的汁。撒上盐和孜然粒。

6、至花菜全都熟透，出锅即可。

小贴士：

1、花菜在充分淋去水份。

2、如果充许的话，可以将花菜凉至软蔫。

3、煎的过程不要加盖，让水汽充分释放，以保证成菜口感好。

在家的一天

早饭后，米妈出门。

“小乖乖，妈妈上班去了。”

“拜拜，晚上早点回来啊。”

“好的，妈妈早点回来。”

已经乐意天天在家玩了，好象有很多事情等着要去做，充实的不得了！

下午，小妞儿给妈妈打电话。

“妈妈，咱们上次去动物园，那个黑包里的零食还能吃吗？”

“能吃。”

“那我奶还说过期了呢。”

“少吃点，多喝水。”

“好的，妈妈再见。”

晚上，小妞儿打电话。

“爸，不对，妈妈，我爸回来没有。”

“回来了，爸爸在这儿呢。”

“你让我爸回来吧。”

“你们吃饭没有？”

“没有呢，等我爸回来吃。”

“我让你爸爸这会儿就回去。”

“妈妈再见。”

享受着自己的生活呢！

发表于2014-01-23 14:21:44