面食，馒头饼子面包，最近吃的可真是不少。时常的换换花样做，做着新鲜，吃着也新鲜。

感觉好多好多造型都还没有试过呢，小猪，小兔子，各种花儿，好吧，一点点儿的来吧，一个周期好长好长呢！嘿嘿。

豆子是自己煮的，煮到软糯，加上糖调整到喜欢的甜度，想想都美呢。

准备材料：面粉300克  水160克  酵母5克  蜜豆适量

这样做：

1、酵母化在温水中，将面粉和成团，揉光滑。

2、放进烤箱进行发酵，往烤箱里放一碗热水，保持烤箱的温度。这中间可以准备其它食物，如果早上蒸，那当然是准备其它早餐了。

3、25分钟左右，面团发好了。

4、将面团排气分割成小份，逐个滚圆。

5、准备蜜豆。如果是冷冻蜜豆，需要提前回温，最好在蒸笼上蒸透再用，这样有助于包子醒发。

6、将小面团滚圆后捏出窝。

7、放入蜜豆，收口，包法类似于月饼的收口方法。

8、收口后整形成大水滴样。

9、用剪刀剪出刺猬样。

10、取两个整个的豆子当做眼睛。

11、水烧开后入笼，大火蒸20分钟。

12、这是某日的早餐。

下面的图跟上面的图不是一个场景拍的，看起来还是有区别的。

小贴士：

包子的包法不限于这种，依自己的习惯包好就成了。

刺猬的刺儿可长可短，全凭剪刀的剪法而定，试试就会明白了。

【米妈育儿】妈妈，我睡不着了

小妞儿最近有些过敏，身上出痒疙瘩，以前也写过，这种疙瘩特别痒痒，不动则已一动简单痒痒得让人无法忍受，要抓就一定要抓破才过瘾，偏生小妞儿不抓，痒痒起来满眼泪汪汪的哭叫。

从小都出这种东西，也四处求医，效果总是不怎么磁，反倒是吃了药，小脸黄黄的让人心痛。这一次坚持只涂药没有吃药

每次睡觉前必然要痒痒，因为脱衣服总会碰到，总会引发起一阵痒痒来。

午睡时也是如此。妈妈所能做的，通常是转移注意力，或者抱起来安抚。

今天午睡时，小妞儿发现脚面上有一处抓破了，小妞儿最见不得这个了，一边叫妈妈看，一边就是泪汪汪的。

米妈实在没有什么高招，急中生智，跟小妞儿说：“也不知道妈妈能不能睡这个小床上，要不妈妈陪你睡？”

这可把小妞儿乐坏了，“好啊，好啊，好啊！”

立即忘记了脚上的事儿。挪开身子，让妈妈挤在幼儿园那样大小的床上，嘴上说，就算妈妈睡不了，坐着也可以啊。

好吧，妈妈想办法躺下，小睡一会，主要是陪着小妞儿睡呢，可真难受啊，那可是小宝宝床啊。

过了一会儿，米妈实在难受，起来了。小孩子就是那么灵，妈妈一动身，小妞儿就醒了，说了声要尿尿之后就又睡了。

米妈为了不打扰小妞的好觉，盒了便盆，抱起小妞儿就近解决。

尿完尿，小妞再次回到床上，跟妈妈说睡不着了怎么办。

尿尿的时候，我妈就厉声的说：“披个衣服，要不感冒了。”这本来是一句暖心的话，可怎么从我妈嘴里说出来听起来就那么的难听呢，用个厉声一点也不过份。但对我来说，这个无所谓，理解她的好意就成了。可以不理会用什么样的语气。这么多年了，她老人家习惯这样说话了，改不掉了。

这又听见小妞儿说睡不着了，立马就又说话了：“接回来时忘记让你尿尿了，你怎么都不知道自己尿啊，下次尿完了再睡，记住没有！”其实这话要是温温柔柔充满爱意的说，也没有什么不好。可是让我妈说出来，怎么听都有报怨的意味儿。优其说那个”记住没有“的时候，有一种恨不得提着耳朵的感觉。也就是说，多么努力的用语气告诉你，下次一定要记住。其实这样效果往往不怎么样。

这里这么说绝对不是怪我妈妈怎么样，对于她老人家，我是理解的，听她说话，总是忽略掉语气就好了。

可是这是说给小妞儿听的，小孩子只会感知情绪，不明白其它事情，我连忙接了一句：“小乖啊，还早呢，才一点多一点儿，睡不着也睡着，躺下歇歇也好啊。妈妈坐这儿陪着你吧。”

小妞儿嗯了一声，躺在床上，很快就又睡着了。

若是这样的对话不是发生在隔代，而是发生在母女之间，孩子要是再大些，那么要么叮叮当当的顶起嘴来，要么孩子闷声闷气的感觉不好呢，觉怕是真的睡不好了。

发表于2014-11-12 10:15:04