孩子爱吃,特别爱,但凡是奶酪焗出来的食物,小妞儿都爱的很。我把这个当早餐,能量满,胃口好,美的很。
新得一个煮意面的方法,冷水下锅,直接煮开,省时间,口感也好,棒棒的。
材料:弯管意面 菠菜 黑木耳 马苏里拉奶酪 培根
调料:盐 油 胡椒粉 大蒜
做法:
1、材料图。
2、单面冷水下锅,可以加一点盐和油,将水同面一起烧开,水开后稍煮即可,这样很省时间,口感不不差。
3、将培根黑木耳菠菜大蒜改刀。
4、炒锅倒油,烧热后炒香大蒜,炒香培根,下木耳和菠菜稍炒。
5、煮好的面捞出淋水,直接下入炒锅中,翻炒,加盐和胡椒粉调味。
6、之后分装在烤盘中。
7、铺上奶酪碎。
8、入烤箱200度约25分钟,
9、上色均匀出炉即可。
小贴士:
1、冷水煮面,节能节时,值得一试。
2、弯管面容易藏很多水,要充分淋干。
3、蔬菜可以很随意的搭配,这里就加入了很中式的黑木耳。
发表于2015-04-13 10:17:49