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孩子爱吃,特别爱,但凡是奶酪焗出来的食物,小妞儿都爱的很。我把这个当早餐,能量满,胃口好,美的很。

新得一个煮意面的方法,冷水下锅,直接煮开,省时间,口感也好,棒棒的。





材料:弯管意面  菠菜  黑木耳  马苏里拉奶酪  培根

调料:盐  油  胡椒粉  大蒜

做法:

1、材料图。

2、单面冷水下锅,可以加一点盐和油,将水同面一起烧开,水开后稍煮即可,这样很省时间,口感不不差。

3、将培根黑木耳菠菜大蒜改刀。

4、炒锅倒油,烧热后炒香大蒜,炒香培根,下木耳和菠菜稍炒。

5、煮好的面捞出淋水,直接下入炒锅中,翻炒,加盐和胡椒粉调味。

6、之后分装在烤盘中。

7、铺上奶酪碎。

8、入烤箱200度约25分钟,

9、上色均匀出炉即可。

 


小贴士:

1、冷水煮面,节能节时,值得一试。

2、弯管面容易藏很多水,要充分淋干。

3、蔬菜可以很随意的搭配,这里就加入了很中式的黑木耳。


发表于2015-04-13 10:17:49

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