格子模早败回来了,一直没有好好用,做了一次华芙饼,因为糊糊稠,做出来太厚,妞儿不喜欢吃,后来就放置起来,一直没有用,这才想起来要好好的用呢,家里现在的松饼粉粉,不马上用又经生虫子了。
这次将糊糊调整了一下,加大了奶量,而且提前做好糊糊存在冰箱里,第二天早上起来才做,结果就很好了,松软可口。
材料:松饼粉100克 鸡蛋一个 牛奶约90克 糖40克 玉米油20克
做法:
1、鸡蛋加糖和牛奶打散,倒入松饼粉。没有松饼粉,用低粉加泡打粉也可以的。
2、将面糊充分拌均匀,入冰箱冷藏过夜。
3、烤箱预热,
4、往格子模中倒入面糊,不要太满了。
5、放入烤箱,190度,30分钟左右。
6、取出格子饼,搭配果酱或者奶油和鲜果食用。
小贴士:
1、有华芙饼机会更快速些。孩子们大都喜欢吃这个,当早餐很棒的。
2、搭配时令鲜果,我用了芒果草莓和草莓酱。
发表于2015-04-17 13:58:50