红粳米,糙米中的极品。富含纤维富含维生素和维量元素,被称为长寿圣米。
红粳米是巴马人的主食之一,广西巴马被称为世界长寿之乡。巴马的气候和土壤特别适合红粳米的生长,且不施用农药和化肥,不受任何污染。使得这种作物的营养价值达到最大化。再者,巴马特殊的地磁环境使得土壤中特有的微量元素锰、锌、镍、硒含量出奇地高,具有抗辐射抗衰老功效。
红粳米,椭圆形颗粒状,较圆胖,半透明,表面光亮,腹白度较小,具有很高的营养价值。但产量较低,这也是它价格较高的主要原因。
优品首选天年谣红粳米图片:
优品首选天年谣还有一种长粒红糙米,跟红粳米形状不同,糯性也有不同,营养价值都很棒的。
图中是两种红米。左边是红糙米,右边是红粳米。
红粳米小贴士:
1、红粳米煮粥,如果用普通锅具,同等条件下需要延长时间或者提前泡米,需要注意的是,泡米水要留用。如果用压力锅,同等条件下,需要增加压力或者延长时间,以保证成饭口感更好。
2、红粳米煮饭,需要选择带有糙米功能的饭煲,做出来的饭才好吃。
3、红粳米不宜过度加工,清洗时也不要过度清洗。
4、红粳米适合一般人群食用,长期食用保健效果很好,优其对于高热体虚久病消化不良等人群有很好的调养作用。
双红杂粮饭
今天的饭用到了红粳米,红薯和普通大米,蒸出的饭香甜可口,完全不要配菜,也会越吃越想吃。
材料:中等红薯一个 红粳米一杯半 大米一杯半
做法:
1、材料图。红薯去皮切块。
2、红粳米特写。
3、将两种米清洗后同红薯块一起下锅。
4、选择糙米饭功能键。
5、程序结束后,开盖拨散米饭散气。
6、然后就可以开吃了。
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发表于2016-01-23 11:44:44