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今天的西葫芦是生吃的,许多朋友都觉得这个不思意,其实西葫芦生吃真的挺好呢。

我吃过很多次了,放心吃,改变一下自己的习惯,吃到惊喜口感和味道。

春天来了,暖暖的天气,总想吃些冰爽的菜菜,这个正合适。

材料:嫩西葫芦一个  青红椒少许

调料:芝麻油  盐  糖  仲景香菇酱麻辣口味儿

做法:

1、材料图。西葫芦提前放冰箱冷藏。

2、西葫芦洗净去皮。

3、用刨子将西葫芦刨成薄片儿。

4、放一点盐和糖拌均匀,盐只要一点点儿就好。

5、淋上芝麻油,加上仲景香菇酱,

6、可以上桌了。拌开吃吧。

 


小贴士:

1、西葫芦刨成丝也可以。

2、可以依自己的口味儿加醋。

3、不限于西葫芦,黄瓜也很好吃。


发表于2016-03-10 13:53:52

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