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可乐鸡翅,我们常常吃,也是大多数孩子们的大爱。

我做可乐鸡翅,喜欢用大量的姜,不但味道好,还可以驱寒暖胃。也应了那句俗语,冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。夏天,孩子们爱吃冷食,时时的吃些暖胃的食物很好的。

家庭主妇,咱们就从生活习惯入手,养好自己养好家人!

可乐鸡翅

材料:鸡中翅  可乐  姜  小葱

调料:盐  生抽  色拉油

做法:

1、材料图。鸡翅用盐水抓洗干净。

2、姜切片,用量稍大些。

3、平底锅烧热,将鸡翅皮向下,煎出油,翻面再煎。

4、准备一碗可乐。



5、准备约15克生抽。

6、将姜片可乐和生抽倒入锅中,加上盐。

7、加盖,大火烧开,转小火烧着。

8、鸡翅烧透,收汁出锅。放上小葱碎就好了。

 


小贴士:

可乐的用量会跟锅具有关系,酌量添加。

鸡翅本身有油脂,烧这个菜,不用加外加油。




我是辽南蟹,

一个忙碌的妈妈,

爱美食,爱生活,爱分享,

喜欢交流育儿知识,

跟锅碗瓢盆一样,

相机也是我的厨房用具,

来吧,我们一起,玩转厨房,

温暖全家人!

所有文章均为原创,

欢迎点评交流。


发表于2016-07-09 20:54:59

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