这款三明治在黄瓜、土豆泥里面加入沙拉酱,层次比较丰富。里面还可以胡萝卜、火腿等,做成多层三明治。
原料: 吐司 3片 沙拉酱 3大勺 胡椒粉 适量 黄瓜 半根 土豆 半个 黄油 适量 盐 少许 乳酪片 2片
做法:
1、黄瓜清洗干净,去皮,去籽,切小丁。
2、加入少许盐,腌制出水。
3、用纱布将黄瓜挤出干。
4、黄瓜丁内加入1大勺沙拉酱。
5、土豆清洗干净,去皮,切小丁。
5、土豆隔水蒸熟,趁热用勺子背部按压成泥。
5、加入2大勺沙拉酱、胡椒粉,搅拌均匀。
6、吐司用多士炉烘烤,拿出一片,涂上黄油。
7、加上一片乳酪片,铺上土豆泥,铺上吐司,再次涂抹黄油,再放上一片乳酪片,铺上黄瓜丁,最后盖上一片吐司。
8、为了摆造型可以切块。(也可以直接就开吃啦)
小提示:
1、黄瓜也可以替换成香肠等。
2、土豆趁热按压不宜有颗粒。
发表于2015-08-21 19:39:49