首秀装饰蛋糕,第一次接触淡奶油和裱花嘴,本想来一个高端大气上档次的蛋糕来着,结果做成了乡村非主流,好在好吃,嘿嘿
主辅料:雀巢淡奶油250ml、海绵蛋糕1块、白砂糖适量、糖针适量、熟杏仁片适量、香蕉一根
工具:打蛋器、刮刀、裱花嘴
做法:
1、准备好主辅料
2、蛋糕从中间片开,分成四片,盘底铺上两片
3、淡奶油中加入三勺白砂糖
4、打发
5、香蕉切片。抹上一层奶油。铺上香蕉片后再抹上一层奶油,然后放上剩下的两片蛋糕
6、然后把蛋糕周围整个都涂上奶油,用刮刀慢慢刮平
7、剩余的奶油装进裱花袋
8、在周围裱上花边,我就胡乱在那挤
9、把剩余的奶油想尽办法都用上,然后撒上杏仁片和糖针装饰即可
发表于2014-03-06 21:49:10