老爸的方子，和一般的油泼辣子有一点区别，一般的就是油比较多。这方子里面减少了油的用量，加入了更多的调料，拌面什么的用更有味道，也可以直接拌米饭加馒头。

主辅料：辣椒面适量、盐两小勺、鸡精一小勺、白糖一小勺、酱油两勺、芝麻适量、油适量

做法：

1、准备好主辅料

2、将所有的东西混合后拌匀

3、锅中油烧至八成热

4、倒入拌好的辣椒面中，边倒边用筷子搅拌即成。由于没人帮忙，就只拍了一张拌匀后的照片。

发表于2014-04-03 11:10:59