对于比赛，我没有过多的期望，毕竟对于做菜，俺只是很初级的一个学者，看到各位美食高手都有创新的菜肴，真是一场充满视觉的盛宴。
如果偶然一次机遇让我用心做的菜肴能得个小小的鼓励奖，那必是推使继续在美食道路上一路向前的源动力
【芝士火腿吐司&香薯条】
所需材料：吐司片2片，芝士片2片，火腿一片,青椒一小节，杏鲍菇适量，土豆一个，黑胡椒，盐，番茄酱，橄榄油各适量
芝士火腿吐司制作：
1：吐司片对角切成三角形，芝士片剪碎
2：火腿切小方片，青椒切丝放入碗里
3：杏鲍菇切片，加少许橄榄油入锅煸香后倒入青椒火腿里
4：加入少许黑胡椒，精盐拌匀
5：勺在吐司片上
6：撒上芝士，入预热的烤箱150度烤至表面芝士融化
薯条制作：
1：土豆洗净切条，放入清水浸泡
2：锅中倒入油，加入土豆条炸至金黄
3：捞出控干油份后加入适量精盐拌匀
4：配上番茄酱就OK啦
葡萄洗净，火龙果去皮切成片一起码入盘中，再冲上一杯红茶，阳光的小资情调下午茶，开始享受吧
发表于2012-12-22 18:39:42
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