年关将至，新年的氛围越来越重，再过5天就告别2013，奔向2014

又要长大一岁喽，是不是应该说成又老了一岁才对呢

最近也是有的没的一堆事干不完

好多天没来更新日志，不过每天都必须上来逛逛

这已经是APPLE的第二个“家”啦

今晚刚好有点空，抽抽时间上来更新下

一直都很喜欢小猫的片片与美食

也很羡慕那种生活方式，但毕竟不是每个人的生活都能那般自在

我们也只能有想像的份啦

前些时间就看到小猫以前发过一篇香橙面包的作法

嘴馋着，自己烤了蔓越莓面包，单吃吃不完

直接采用了这个做法

正好也自个做了香橙果酱，一切就待动手加工下就完美啦

虽然天气很寒冷，但有阳光的午后还是特别招人喜爱

周末了，就忙里偷闲来份色泽诱人的香橙肉桂煎面包，+一杯咖啡

享受吧

大伙说，这个果酱有没有很诱人呀呀？

自个做的果酱，无添加无防腐，酸酸甜甜好吃到没朋友，文章最下面附制作方法

【香橙酱肉桂煎吐司】

材料：

面包或蔓越莓吐司（我是之前烤了个蔓越莓吐司，直接不浪费给用上了，把面包切成2CM厚，不要太薄）

鸡蛋：1只

肉桂粉：1/4小匙

淡奶油：1/2杯（无需打发）

牛奶：1/2杯

黄油：少许（煎吐司时用）

香橙果酱：适量（做法：https://home.meishichina.com/space-6095865-do-blog-id-509265.html）

装饰：切片的橙和少许薄荷叶

做法：

1：把鸡蛋，肉桂粉，牛奶，淡奶油一起倒入容器内

2：混合搅拌均匀（原方加入了橙皮屑，我没加）

3：把面包切成2CM以上的厚片，（不要切得太薄，口感才会好）

4：取一片切好的面包片放入混合物里，充分浸泡，面包片比较厚，所以要浸泡一下，让其吸收更多的液体）

5：再翻另一面充分吸收液体

6：平底锅内放入黄油，加热融化，待加热后放入一片浸泡过的面包片，中小火煎至色泽金黄（注意火候不要太大，以免糊掉）

7：然后翻面，继续煎制2分钟左右，至金黄色盛出，再继续煎另外的面包片

8：最后摆盘，搭配上新鲜香橙片，在面包片上淋入事先做好的香橙果酱，再点缀几片薄荷叶即可（果酱最好是留有果肉的最好吃）

香橙果酱的制作方法，猛戳下面图片进入：

发表于2013-12-27 22:08:50