这个肉酱意面在电脑里躺了好长时间了，拍得不好一直没发，这个星期没空做菜，拿来充充数吧

材料：意大利面1把、培根1片、洋葱1/4个、九层塔数片。

调料：橄榄油1大匙、肉酱3大匙、盐适量。

1、准备所需材料。

2、培根、洋葱洗净切成沫。

3、锅内加水烧开加入少许盐。

4、再加入少许橄榄油。

5、然后放入意大利面煮熟。

6、将煮熟的意大利面捞出过凉水。

7、捞出过凉水的意大利面，倒入少许橄榄油拌匀，防止粘在一块。

8、锅内放橄榄油烧热。

9、加入培根沫炒香。

10、倒入洋葱沫炒软。

11、放入意大利面拌匀。

12、加入适量的盐调味。

13、然后拌匀。

14、盛入盘中后淋上肉酱，撒上九层塔沫即可。

小贴士：煮意大利面时加少许盐和橄榄油可预防面粘锅。

               没九层塔的可以不放。

发表于2013-08-25 20:52:40