原来酸奶和紫薯的结合是这么的完美,不但样子漂亮,吃起来酸甜细腻,作为饭后甜点是非常的不错。
材料:紫薯2个,酸奶200ML
1、准备所需材料。
2、紫薯去皮洗净切成片。
3、把紫薯片放蒸锅内。
4、然后开火把紫薯蒸熟。
5、把蒸熟的紫薯取出用勺子压碎。
6、再趁热倒入细砂糖。
7、然后拌匀。
8、待紫薯放凉后,再倒入酸奶。
9、用打蛋器把紫薯和酸奶打搅细滑。
10、然后装入裱花袋。
11、将紫薯酸奶挤入杯中。
12、最后在表面淋上酸奶即可食用。
小贴士:
酸奶一下子不要倒太多,要分次加入,以免太稀,挤不出花纹。
发表于2014-08-07 21:24:27