宝宝告知明年晚上又要搞新年庆祝活动，让给做小点心，想来想去还是烤个花环面包吧，创意还可以，做起来看着也行，只是二次发酵时忘记了，所以发的时间有点长，走形了，就这样吧，小孩子好糊弄的。

        食材：

                 面包粉300克、

                 玉米油30克、

                 白糖45克、

                 酵母4克

                 鸡蛋1个

                 水120克

        步骤：

1、把各种材料放入盆中，按照做面包的要求，揉成面团。

2、于温暖处发酵母至三倍大。

3、发好的面排气后取一块搓成长条。

4、切成小块。

5、再揉成小圆放安上松弛十几分钟。

6、把拿五块擀成小饼。

7、把五块小饼叠起来。

8、从一边卷起来。

9、从中间切开。

10、切面朝上立起来成残花朵形。

11、全做好了摆入盘中。

12、再用剩余的面做几个小叶子。

13、随意放在花环边上。

14、于温暖处发酵至二倍大，放于烤箱中层15分钟即可出炉。

发表于2014-12-30 13:16:41