前些日子偶尔从收音机里听到一个偏方，黄豆焖米饭，专治腿抽筋，既简单，效果还不错，说是有好多人用过，反馈信息非常好，赶巧本人正好有腿抽筋的毛病，有时晚上睡觉时伸个懒腰就要抽筋，这么简单的方子，家里什么都有，还不是说做就做，从那时起每天中午都是黄豆焖米饭，还别说，吃着特顺口，在高压锅里，黄豆焖的烂乎乎的，和单吃米饭没什么两样，效果呢？仔细想想最近还真没出现腿抽筋的现象，不知道是不是与黄豆焖米饭有关系。

黄豆的营养价值是众人周知的，我查看了一下，黄豆还真有治腿抽筋的作用，所以发到日志里，朋友们也可以参考一下。

       食材：黄豆一碗、大米一碗、水适量。

        步骤：

1、把黄豆中的坏豆挑出来。

2、用水提前泡发好。

3、把用米淘洗一下。

4、倒入高压锅内，加上适量的水。

5、再倒入泡好的黄豆。

6、摊平，加水只加大米需要的水。

7、高压锅设置米饭档，打开开关。

8、自动停火，待压力消除再打开锅，一锅黄豆米饭就做好了。

发表于2015-01-12 21:57:05