总是想吃些玉米面窝头,但是玉米面吃多了又消化不好胃口反酸,不舒服。想起来做一些发糕。 先将玉米面用热水烫熟 放凉,一定要凉
2015/2/3 14:32
今天立春没做春饼,发一帖去年做的家常饼应应景。 热水和一半面,凉水和一半面 揉成面团,醒发10分钟 赶成长条 撒盐,油,五香面
2015/2/3 14:08
芹菜叶是炒芹菜时一块焯熟的放到冰箱里备用的。 我每次做芹菜时都要将
2014/7/22 14:03
清理冰箱时发现了这块鱼籽,才想起来,还是春节时家里做鱼剩下的鱼子没
2014/7/19 16:50
压韭茄子今年的压韭茄子味道不错。茄子融入了辣味 韭菜味 香菜的清香味
2014/7/9 18:48
顺便将我的发面经验介绍一下1,将面放入盆中放入酵母粉酵母粉的用法:夏
2014/5/25 16:31