蒜香面包片

一直蛮喜欢吃蒜的，只是对它那浓烈的味道，残留的口气而有所畏惧，毕竟咱还要上班，还要面对他人的嘛，故每回吃完后都要喝上一大杯牛奶，还要彻底把牙刷一遍，再嚼上两颗香口胶才敢出门的。但今天是周日，不用上班，一定要做做这馋了很久，而一直没找到机会享用的蒜香面包片尝尝，喜欢的亲们，一起来吧。

用料：

面包1个   大蒜15克   小葱1根   

黄油10克   盐1克   黑胡椒碎1克

做法：

1.面包切片。（也可选用吐司等）

2.小葱切葱花，大蒜剁成末。

3.黄油隔水加热成液体。

4.把蒜末，葱花，盐，黑胡椒放入拌匀。

5.均匀地抹在面包片上。

6.放入预热好的烤箱，180度，5分钟，上下火，闻到浓浓的蒜香味就烤好了。

猫咪小语：

1.面包可选用吐司，法棍等等，只是因为是蒜香味的，最好是原味的，或是盐味的，千万不要选择有果脯之类带甜味的面包，否则无法突出蒜香味。

2.建议烤好后，放的稍凉再吃，一来太热容易上火，二来刚出炉虽然口感很脆，但也会略干，可稍微放几分钟。

3.黄油的量不建议用太多，毕竟还是少摄入油脂比较好哈。

发表于2016-04-01 15:06:32