说起这年糕，从小到大我们家就没吃过；不知是我们家没有习惯还是我们那地方也一样，反正没留意过有没有卖；然后知道韩菜里有。其实到现在我也还不知道年糕是不是只有在过年的时候吃，超市里倒是总有的。

                  大概两年前自己买了做过一次，就是觉得不好吃吧，就成了唯一的一次，去韩式餐馆也不点。但是最近非常喜欢上了亨氏番茄辣椒酱，随瓶有个菜谱炒年糕，就决定再试~~~才发现却不是年糕不好吃，只是自己做得不好吃~~~~

                -------------------------------- 辣炒年糕--------------------------------

材料

年糕200克，青椒1只，红椒1只，洋葱1/3个，熟白芝麻适量

亨氏番茄辣椒酱5汤匙，白糖2茶匙，盐、油适量

做法：

1、主要材料。

2、年糕洗好就可； 青椒、红椒、洋葱分别切细条；

3、兑好酱汁备用： 亨氏番茄辣椒酱、白糖加5汤匙水；

4、热油锅，炒香洋葱；

5、放入年糕，倒入调好的酱汁，再加8汤匙水煮开；

6、待汤汁收干后加入青、红椒炒匀，加盐调味；

7、洒上白芝麻即可。（或盛盘上再洒上白芝麻）

发表于2014-03-09 11:03:46