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                       -----------------腰果四宝蔬--------------------

材料

 藕1块,胡萝卜1小段,芦笋5根,西兰花1/3棵,腰果约50克,白糖、盐、香油各适量

1、主要材料。

2、藕去皮切小薄片; 胡萝卜去皮切小片;

3、西兰花切小朵; 芦笋切段;

4、腰果入烤箱5分钟烤香;

5、藕片、胡萝卜片、西兰花、芦笋分别入加有少许油盐的沸水中焯烫一下;

6、捞出过凉水沥干;

7、热油锅,倒入所有蔬菜翻炒,调入白糖、盐,再加少许香油;

8、最后倒入腰果,炒匀即可。

发表于2014-03-14 16:36:05

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