我们家胖子同学非常喜欢吃汉堡,新推出的,不同店的,都要尝过才满足~~~今天尝尝另类汉堡,用香菇代替面包~~当然也是他的主意,但得由我来付诸实践~~就我而言,我更喜欢这样的堡,好吃的哦~~~~
---------------------萨拉米香菇堡------------------------
材料:鲜香菇12只,番茄2个,萨拉米肠12片,香菜2棵,奶酪丝适量,盐、油、黑椒碎各适量
1、香菇去蒂洗净,最好吸干水分;
2、烤盘铺上锡纸;香菇里外刷一层油,摆放烤盘里,洒些盐和黑椒碎,入烤箱烤15分钟;(烤箱小,只能分两次烤)
3、番茄切12片;香菜切小段;
4、准备好奶酪丝;萨拉米肠略煎一下;
5、烤好的香菇拿出,先铺上一层奶酪丝;
6、放上一片番茄+一片萨拉米,再放些香菜;
7、然后一片萨拉米+一片番茄;
8、番茄片上再铺上一层奶酪丝;
9、最上面放另一朵香菇,再入烤箱烤5分钟即可。
如果不是奶酪而是沙拉酱之类的,直接吃就可以了~~~
发表于2014-04-04 17:56:15