--------------------蜜烤鸡翅----------------------
材料
鸡翅中8只,蜂蜜4汤匙,现磨黑胡椒少许,白芝麻、鸡精、盐各适量
1. 鸡翅洗净沥干,加适量盐和鸡精拌均匀腌渍1小时以上;
2. 调好蜂蜜水:4汤匙蜂蜜加2汤匙水;
3. 腌渍好的鸡翅用厨房纸吸干水分;(这一步不能少,否则口感有区别)
4. 把鸡翅刷匀一层蜂蜜水或把鸡翅放入裹匀然后摆在烤网上;
5. 预热烤箱,上下火200度,把鸡翅放入中下层,烤25分钟;
6. 然后洒上些白芝麻和黑椒碎,再烤5分钟即可。
发表于2014-04-30 15:16:33