---------------------芦笋鲜虾培根卷------------------------
食材: 培根5片、芦笋8根、鲜虾10只
调料: 海鲜酱半匙,生抽1匙,料酒、黑椒碎、白芝麻、盐、油适量
1、主要材料。
2、培根对半切开; 芦笋去掉老的根部,切段;
3、鲜虾去壳去虾线洗净加少许盐、油、料酒腌一会儿;
4、培根上放两段芦笋和1只虾仁,卷起用牙签固定好;
5、依次卷好所有的培根卷;
6、铁板烧热刷一层油,码入培根卷小火四面煎;
7、把剩下的芦笋段也摆放进去;把海鲜酱、生抽加2匙水调好,淋在培根卷上;
8、最后洒上黑椒碎和白芝麻即可。
发表于2014-05-05 11:37:36