猪瘦肉与百合搭配,有清心润肺的功效。
-------------------------百合西芹炒肉片----------------------
材料
瘦肉150克,鲜百合1个,西芹1根,黄花菜20克,枸杞少许,盐、油、酱油适量
1、准备好材料。
2、黄花菜浸泡;
3、瘦肉切片,加油、酱油拌匀腌一会儿;
4、芹菜洗净去粗丝,切片; 百合洗净撕瓣; 枸杞洗净;
5、浸泡好的黄花菜洗净打结;
6、起油锅,入瘦肉片爆炒至变色即盛出;
7、再加少许油,放入黄花菜、百合、芹菜炒至变色;
8、加入肉片拌炒匀;
9、撒上枸杞,加盐调味即可。
发表于2014-05-24 12:51:47