----------------豌豆焖饭--------------------
材料
大米1杯,豌豆100克,鲜香菇4朵,圆白菜适量,胡萝卜少许,盐、油、胡椒粉适量
1、准备好材料。
2、大米淘洗加水1.2杯入电饭煲煮饭;
3、香菇切小薄片;
4、圆白菜切丝; 胡萝卜去皮切丝;
5、豌豆入沸水中焯一会儿捞出沥干;
6、热油锅,先倒入香菇炒软;
7、加入圆白菜炒软,然后下盐和胡椒粉调味;
8、倒入豌豆和胡萝卜丝炒匀,关火;
9、饭煮至水分干时,倒入炒好的蔬菜,与米饭拌匀,然后继续煮熟即可。
发表于2014-06-06 19:47:49