早啊亲们，看标题就知道，没错！今天的内容就是武汉特色美食：鲜鱼糊汤粉！其实，去年就有朋友问我鱼糊粉的做法，当时没有做。两个原因，一个是当时好像在忙什么，还有一个就是：我真的，不知道鱼糊粉是神马。。。

不过，虽然不知道是什么，却深感武汉人说起鱼糊粉，就像在南京长大的我开始总在念叨胡辣汤和皮肚面一样，就有那么些味道，经历了我们成长过程中最容易怀旧的阶段，无论长大了之后，尝过多少美味佳肴，亦或走过再多国度城市，都会时不时惦念起，可以说，那不仅仅是一种味道，更贴近于一种回忆，回忆儿时的生活片段，以及享受那种味道时的生活情景。之前看过一个旅居加拿大的宜昌女孩儿，生活和学习之余，最大的乐趣就是在家里做一些类似凉虾或萝卜饺子之类的家乡美食。说起来，就是这种感觉。

好了，也不扯那么远了，分享下我的鱼糊粉方子。老公尝了后给我打95分耶，很给面子啦。虽然我做的他都说好吃，不过说实话我自己感觉也不错类~比起用小鲫鱼熬汤，这里我用的新鲜黄骨鱼，亲们，要不要试试看呢~~~

本期分享

武汉特色美食

鲜鱼糊汤粉

准备时间：20分钟