这道鲜虾水果沙拉是当做小甜点做给小丫头吃的。非常快手，制作起来没有一点难度，只要将鲜虾处理好，焯熟，加入喜欢的水果，用沙拉酱拌匀，一款清爽的鲜虾沙拉就完了。

原料：鲜虾、火龙果、猕猴桃、柠檬、沙拉酱

调料：食盐、胡椒粉

做法：1、食材。

            2-3、先来处理鲜虾，鲜虾去壳，虾仁从背部切开，腹部不要切断，除去虾线。加入胡椒粉、食盐抓匀腌渍一会。

             4、腌渍好的虾仁放入沸水中焯熟捞出备用。

做法：5、火龙果切成丁。

            6、猕猴桃也切成丁，和火龙果、焯熟的虾仁一起放入大碗中。

            7、沙拉酱挤入碗中，挤入柠檬汁拌匀。

            8、把拌好的沙拉酱汁直接加入盛满食材得碗中拌匀即可。

发表于2013-11-01 11:11:43