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春天来了!绿色是主打色!餐桌上也一下子丰富起来了!

 

绿的、红的、黄的,一眼望去还真是水灵灵的。

 

蔬菜水果也来个混搭风吧!

 

暗红色的血橙、红红的番茄、碧绿的黄瓜、还有嫩绿的苦苣(又称苦菊),再来一点乳黄的蛋黄沙拉酱!

 

这么一盘清新的蔬果沙拉,可以将藏在体内一冬的浊气带走,顿感神清气爽!


 

材料:血橙两个,番茄一个,黄瓜两条,苦苣一棵,蛋黄沙拉酱适量

 

制作过程:

 

1.      蔬菜水果洗净,沥干水;


2.      黄瓜用旋转刀转成弯曲的螺旋薄片;


3.      苦苣切成寸段;


4.      番茄切成小块;


5.      血橙剥去外皮,切成小块;


6.      蔬果入盆中,根据口味挤入适量的沙拉酱,混拌均匀即可。

 



小贴士:

1.      食材比例可以随意调整,现拌现吃很新鲜;

2.      黄瓜直接切片即可。


发表于2016-03-30 20:37:15

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