椰蓉薄饼

材料：

细砂糖60克、无盐黄油60克、牛奶4调羹、低筋粉20克、椰蓉60克

方法：

1.将黄油融化成液态后加细砂糖拌匀（图1-3）。

2.加入牛奶拌匀，再筛入低粉拌匀（图4-7）。

3.再加入椰蓉拌匀（图8-9）。

4.用勺舀在硅胶垫上摊平（图10）。

5.入预热烤箱175度12分钟左右，边缘上色微黄即可（图11-12）。

发表于2015-04-29 19:08:31