这是一款细腻柔和且散发着清新美味的菜肴，美中不足的是芝士没有呈拉丝状，不过不影响口感。

（百度）芝士 即 奶酪，又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。奶酪是牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品。它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分，被誉为乳品中的“黄金”。每千克奶酪制品浓缩了大量牛奶的蛋白质、钙、磷等人体所需的营养素。奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面。

主料：方便面1袋

辅料：番茄1个、洋葱半个、香肠1根、芝士5片、黄油、橄榄油适量

芝士焗方便面的做法步骤：

1.准备食材

2.洋葱切小丁

3.番茄切小丁

4.香肠切片

5.炒锅放黄油融化

6.放入洋葱丁翻炒

7.放入番茄丁翻炒

8.放入香肠炒

9.放入黑胡椒翻炒出锅备用

10.水开煮好方便面

11.把方便面捞到烤碗中，放入橄榄油和调料拌一下

12.把炒出的洋葱等倒在方便面上

13.芝士切丝如图码好

14.把烤碗放入预热的烤箱，等芝士融化即可

15.ok

小贴士：芝士不宜过量食用

发表于2019-12-18 22:23:34