炸薯片因为香脆而深受大家的喜爱,不过很多人不敢吃,因为害怕炸薯片是油炸食品,里面会含有大量的油脂,怕吃多了会对身体健康造成危害。不过,今天我用利仁的第二代空气炸锅自制炸薯片的做法,这样做出来的炸薯片油脂含量极低,让你不用担心,可以放心享用!
材料:土豆180克 色拉油 1勺 椒盐
做法:
1、中等大小土豆一个洗干净
2、先用刨子去皮
3、再用工具刨成薄片
4、用水冲洗一下,然后捞出沥干水分
5、用刷子刷点油,让每片土豆都沾裹上油
6、把刷好油的土豆片放在烤盘上
7、放入炸锅中,180度炸20分钟。中途取出将粘连在一起的土豆片分开
8、开始上色后,不时翻动一下,以便受热均匀
9、完成后趁热撒点椒盐拌匀
小贴士:
我的土豆片比较薄土豆烤制时间短!根据自己情况调整时间!土豆片刨得厚薄要均匀哦!
发表于2015-05-20 10:32:02