买了1公斤冻树莓,
做了冰沙,
剩下的用来做果酱,
就加点砂糖和柠檬汁,
这样保存方便,
以后再加工也可以!
材料:树莓500克 砂糖200克 柠檬汁适量
做法:
1、网购的冻树莓解冻后基本成泥了
2、放入锅里煮开后再使用比较放心
3、把煮过的树莓泥倒入面包桶
4、加入砂糖
5、把面包桶装人面包机里,启动花式果酱功能键,默认1小时零5分钟
6、这是一个程序结束后的样子,感觉不稠
7、再次启动一个花式果酱程序,并且加入适量柠檬汁
8、这是2个程序就是2小时10分钟后的成品
9、果酱瓶提前煮开消毒,分装入小瓶
小贴士:
因为我要用它做冰棍、奶昔、冰激凌,所有用了最简单的方法!
发表于2015-06-05 13:40:03