蒸了黑糯米，

做了黑糯米甜甜，蒸了黑糯米，

做了黑糯米甜甜，

椰浆买少了，

蒸好的黑糯米剩下了！

所以想到直接做糯米盏吧！

材料：黑糯米50克    砂糖10克     芒果泥适量

做法：

1、黑糯米提前浸泡2小时以上

2、上锅蒸了45分钟

3、趁热加入砂糖拌匀冷却备用

4、自制的芒果泥从冰箱冷冻室拿出稍微软化

5、取一小盏，放入适量冷却的黑糯米

6、中间加入适量芒果泥

7、再上面铺上黑糯米

8、最后用一点点芒果泥点缀即可

小贴士：

如果想脱模食用的，那最好能在盏里刷点熟油！

发表于2015-06-02 09:46:37