小时候想吃八宝饭一定是等到过年过节才吃得上！

周末在家有点想念了，

于是自己动手丰衣足食！

材料：黑糯米90克      红豆沙90克   猪油15克     砂糖15克     红枣2个   葡萄干10克   桂圆肉10克

           南瓜瓜子仁 少许

做法：

1、黑糯米提前浸泡2小时以上

2、加适量水上锅蒸40分钟

3、趁热加入砂糖拌匀

4、自己熬制的猪油

5、也加入糯米饭里

6、搅拌均匀备用

7、用一点猪油刷碗

8、红枣剪小垫在碗底

9、把葡萄干和桂圆干也放入碗里

10、加入适量黑糯米

11、加入适量豆沙馅

12、再加上黑糯米

13、压平整后包上保鲜膜

14、放入锅里蒸20分钟

15、出锅把八宝饭倒扣出来撒上少许南瓜籽仁

小贴士：

添加的配料根据自己的喜好来调整！

发表于2015-06-01 14:19:50