昨晚做好的吐司，

因为里面加了薄荷叶，

闻起来很清香！

我家人不太喜欢单吃吐司，

今天早晨我就做了吐司二吃——吐司烤鸡蛋和简易批萨！

主料：吐司2片   鸡蛋1个   火腿肠1个   青椒半个    杂蔬粒10克

辅料：番茄沙司1勺   色拉酱半勺    马苏里拉芝士适量    黑胡椒碎少许   海盐少许   批萨草少许

做法:

1、取一片吐司片

2、用模具抠出一个空间，不要抠到底

3、加入一个鸡蛋

4、另取1片吐司，抹上番茄沙司，火腿肠切成薄片放在吐司上

5、加入杂蔬粒、青椒丝

6、挤点色拉酱

7、撒上马苏里拉芝士和批萨草

8、2份吐司一起放在烤盘里，放入预热好的烤箱180度烤10分钟

9、这是烤好的样子，再撒上黑胡椒碎和海盐在鸡蛋上摆盘即可

小窍门：

配料和调味料自己调整，吐司鸡蛋上也可以抹色拉酱、番茄沙司，根据自己的习惯来调整！

发表于2015-06-25 14:00:57