枫糖燕麦条的做法非常简单,把所有食材混合后加入枫糖、融化的黄油和糖拌匀压紧烤制,彻底冷却后切条即可!感觉很像能量棒,里面的食材好丰富哦!
主料: 蔓越莓干 (40g) 小麦胚芽 (20g) 亚麻籽粉 (20g) 葡萄干 (20g) 燕麦片 (100g) 核桃仁 (40g)
辅料:枫糖浆 (50g) 砂糖 (20g) 黄油 (40g)
做法:
1、燕麦片和核桃仁放入烤盘
2、入烤箱150度烤10分钟
3、蔓越莓干和葡萄干切碎备用
4、取一盆加入黄油块、枫糖浆和砂糖
5、隔热水加热至黄油和砂糖都融化,拌匀
6、取一盆放入烤过燕麦片、核桃仁,还有蔓越莓干和葡萄干
7、加入适量小麦胚芽
8、加入适量的亚麻籽粉
9、先把食材混合一下
10、然后把食材倒入黄油糖浆中
11、搅拌均匀
12、把食材再倒入不粘模具中
13、记得一定要把它用力压实了
14、放入预热好的烤箱,160度烤25分钟即可
15、烤完后取出,倒扣就轻松脱模了,等彻底冷却后切条即可
小窍门:
1、里面的材料可以根据自己的喜好调整 2、如果没有枫糖可以换蜂蜜、糖浆或者用砂糖,当然换砂糖要减少份量,枫糖的甜度低 3 、所有的材料在烘烤前要压扎实,不然切的时候很容易散掉 4、一定要放凉才能切,如果还是热的话,很容易切散的
发表于2016-05-19 08:54:51