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天下美食diy的精华日志

共11篇
  • 猪肉炖粉条

    主料 猪五花肉粉条调料 盐 味精糖花椒 大料 葱 姜 酱油猪五花肉切小块大勺烧水。凉水下锅。水开打出浮沫。捞出控水备用粉条温水泡

    2015/2/4 12:18

  • 小鸡炖蘑菇

    东北冷,所以大家都爱吃炖菜暖身。还有营养。下面为大家送上,东北人下馆子跟逢年过节吃的最多的一个炖菜。小鸡炖蘑菇这是一般来

    2015/2/4 12:06

  • 锅包肉

    哈尔滨代表菜。。我的家乡菜。那是无人不知无人不晓。外国人在中国最爱吃的几道菜之一。口味酸甜。鲜香酥脆。回味无穷。百年传承

    2015/2/3 22:16

  • 腊味荷兰豆

    主料 荷兰豆 广式腊肠广式腊肉调料 盐 味精 色拉油 蒜末广式 腊肠腊肉各一块。(超市有售)改刀成片荷兰豆去老筋 洗净 备用大勺烧

    2015/2/3 21:56

  • 木耳黄瓜炒虾仁

    虾仁解冻。控干水分,放在盘子里备用虾仁后背切开头尾留一点,中间切透。去掉黑线大勺烧水。开锅放虾仁。变红捞出控水。这时会看

    2015/2/3 14:52

  • 东北版水爆肚

    百叶洗净控水。改刀成丝大勺烧水,开锅以后,放入切好的百叶。数3个数捞出。。!!!切记时间很重要!!!不然会老了影响口感。捞

    2015/2/3 14:34

  • 西兰花炒带子

    冷冻带子。。就是贝类的闭壳肌。干的叫瑶柱。超市有卖解冻 控干水分 每个斜着切一刀。放盘子里待用西兰花切段 大勺烧水,开锅加少

    2015/2/3 14:14

  • 柠汁煎鸡排

    过年都要吃鸡。一成不变的炖鸡吃起来是不是很没有新意。。那就快来试试这款菜。。酸甜适口。外酥里嫩。老少皆宜。一口咬下去,唇

    2015/2/3 13:35

  • 糖醋排骨

    主料:猪净排 调料 糖 醋 色拉油 酱油 料酒 水。猪净排(都是肋条的)。洗净泡水。。泡好的排骨切小块 大约4cm宽 7cm 长。大勺烧

    2015/1/31 19:52

  • xo酱爆鲜鱿

    原料:鱿鱼2条 洋葱 青红椒 料酒 水淀粉 盐 味精。鱿鱼去头切掉尾巴撕掉正反面的皮。然后就会发现,哇变白了。把去皮后的鱿鱼反过

    2015/1/27 21:43

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