来自内蒙古的我自小就爱喝奶茶，特别是当地的蒙古奶茶，微微带点咸味、不腻，却越回味越香。最难忘的就是去牧民家里，不缺的就是咕嘟咕嘟冒着热气、散发着奶香的奶茶，再配着又薄又软的蒙古馅饼，那个味道啊，想起来都会流口水。

纯蒙古奶茶用到的是砖茶，我这边不好买，以前试过用普洱茶代替，更具保健功能，味道也是非常好滴，平常做奶茶都是小锅熬，这次用了带奶茶功能在豆浆机，实在是太方便了，以后我更是奶茶飘香了。

食材：纯牛奶150克（1.5杯），普洱茶2克，清水700毫升，盐4克

厨具：九阳豆浆机DJ13E-Q5

做法：

1 备好食材

2 豆浆机里倒入牛奶

3 倒入清水

4 普洱茶装到茶篮里，盖好茶篮盖，避开壶嘴挂到豆浆机内壁上

5 和好盖子，选择奶茶程序

6 15分钟左右滴滴声响起，奶茶制作完成

7 加入盐，盐融化即可饮用

8 浓浓的奶香夹带着普洱的茶香，带点刚刚好的咸味，立刻挑起味蕾，非常好喝。

宝妈小贴士：

1 普洱茶的量不要太多，会发苦

2 盐的量不要太多，咸了不好喝

发表于2016-10-31 11:30:37