最近几乎天天用面包机做吐司,那么多的吐司怎么消灭掉?来看果子消灭吐司法吧,配上其他食材做成蚂蚁趣味早餐既好吃又带有童趣,更重要的是还有视觉上的双享受呢!哈哈,有没有被两只小蚂蚁迷倒?什么是享受餐桌?在果子看来,不仅要会做会吃还要让餐桌上充满浪漫的趣味,这才是享受!
让我们用餐盘画里的美食,一起来享受餐桌上的美好吧!下面把方法分享给爱做餐盘画的亲们。
材料准备:
主料:吐司3片、葡萄9颗、杏仁适量、鸡蛋2个
辅料:油适量、盐适量、土豆半个、青椒黄彩椒各1个、小葱3棵、火腿片2片、生菜3片
制作方法:
1、准备程序:①把葡萄洗净,②土豆和胡萝卜、青椒、黄彩椒分别切好丝备用,③把两个鸡蛋液调匀加入适量盐、葱花搅拌好;④吐司放在微波炉里叮一下,然后取出切去四边多余的,变成光滑的正方形,然后再对角切开,变成6块一样大的三角形吐司
2、七分热锅加入少许油,放入火腿肠片煎一下,煎至金黄取出
3、把刚才切好的蔬菜放在热油锅里加入调味料爆炒,熟了即可
4、锅烧热,倒入油,然后调小火,倒入加了葱花的鸡蛋液,翻炒要快,用锅铲在锅里迅速的翻炒成鸡蛋碎
5、吐司上开始摆好刚才烹饪好的菜、鸡蛋碎等材料,然后用另外一张吐司夹好,三明治就出来了,有没有难道你?
6、把葡萄摆出两只小蚂蚁,用丘比沙拉酱画出天上的白云和蚂蚁的眼睛,再用黑芝麻酱画出小蚂蚁的腿
7、用两个葡萄对半切开,摆出花朵形状,上面花心用胡萝卜片摆的,葱丝做画的茎,再用杏仁摆出地面上的鹅卵石,葱丝摆出小草
8、配上鸡蛋三明治和橙汁,美美的享受这顿早餐吧!
小贴士
1、食材不受限制,自己可以灵活变换
2、黑芝麻酱比较干,需要加一些凉开水调和稀释才可以放在裱花袋里裱出线条
3、吐司也可以蘸鸡蛋液在锅里煎一下会更好吃,但是怕吃油、血脂和胆固醇比较高的人建议不要加蛋液煎,炒鸡蛋也可以换成其他蔬菜代替
发表于2015-10-04 07:32:15