我绝对不是标题党啊。

   鸡蛋饼我以前从没做过，最多做的煎饼。后来妈妈做了，我觉得特别好吃，孕妇一早能吃三个。我给改进卷起来成蛋卷，好看又好吃。

   妈妈不知道听谁说的，一定坚持豆妈每天吃两个鸡蛋，不是蒸蛋羹就是鸡蛋饼，放很少面粉所以口感细嫩滑溜。加上蔬菜碎，解油腻又带着蔬菜的清香。尤其喜欢吃菠菜的，有时候孕妇也喜欢吃带西葫芦和南瓜丝的。下次试试土豆的怎么样。

       

   21周了，还没去产检，不知道贫血的状况好转没有。所以还是猪肝啊，红豆黑米的猛吃。基本每周都要给吃两次猪肝，黑米红豆粥也经常熬了作为早餐和饿的时候的加餐。

   今天的红豆黑米粥里面放了几个汤圆，黑芝麻的。孕妇爱吃，但是不能多吃，本身胃就不好，难消化糯米制品还是要克制。

    

   【原料】；

     菠菜三棵——五棵（看大小）   鸡蛋两个 

   【配料】： 

     面粉两汤勺 水一汤勺
   【调料】：

     盐四分之三茶匙 黑胡椒半茶匙

       

   1，原料图。

   2，菠菜焯水捞出挤干。

   3.，斩碎，尽量碎一点。

   4.鸡蛋，水，菠菜一起混合搅拌均匀，筛入面粉调入盐，黑胡椒搅拌好备用。

   5，平底锅或者电饼铛刷油，倒入糊糊，小火等上面都凝固，从一边卷起。

   6，卷好后再等一会就可以了。（我后来想要是反过来卷会更好看，下次试试）。