重庆美食频道
原料:油麦菜、鹅肝、姜、葱、蒜、猪油、色拉油、蚝油、盐、鸡精、味精。
原料:卤豆干、折耳根、香菜、老姜、大蒜、蚝油、白糖、辣椒油、花椒油、香油、味精。
原料:小芋儿、糯米粉、小葱、盐、胡椒粉、花椒粉、菜籽油。
原料:土豆、鸡蛋、番茄、青椒、老姜、小葱、红椒、食用油、盐、生抽、老抽、蚝油、鸡精、胡椒粉。
原料:精五花肉(三线肉)、高度白酒、老抽、八角、桂皮、香叶、丁香、冰糖、干辣椒、生抽。
原料:三线肉、食用盐、八角、高良姜、小茴香、高度白酒、老抽、花椒。
原料:前腿肉、猪小肠、老姜、辣椒面、花椒面、胡椒面、盐、蚝油、老抽、白糖、花椒油、味精、高度白酒、料酒、香油、五香粉、姜汁。
原料:花甲、小米辣、大蒜、大葱、香菜、老姜、食用油、蚝油、料酒、盐、鸡精、味精、芡粉。
原料:耗儿鱼、皮蛋、剁椒、老姜末、大葱花、小葱花、蒜蓉、味极鲜、白糖、味精、鸡精、食用油、盐、料酒、小米辣。
原料:鲜鱿鱼、姜片、大葱、料酒、盐、海鲜酱油、芥末、白醋。