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原料:秋葵、小番茄、木瓜、鲜贝、鲜虾、蒜头、香茅、薄荷叶、指天椒、小青柠、鱼露、黑胡椒、料酒、生粉、白糖、鸡精、橄榄油。
原料:小黄鱼、面粉、鸡蛋、盐、料酒、色拉油、黑胡椒、淀粉。
原料:大头虾、年糕片、蛤蜊、冬荫功酱、浓缩椰浆、鱼露汁、香茅草、柠檬叶、指天椒、南姜、青柠檬、白胡椒粉。
原料:烤麸、干香菇、干黄花菜、干黑木耳、鲜笋、花生米、胡萝卜、老抽、生抽、砂糖、蚝油、鲍汁、色拉油、香油。
原料:草鸡、栗子、老抽、生抽、料酒、砂糖、生姜、葱。
原料:明虾、浓番茄酱、小洋葱、大蒜、黑胡椒、盐、鸡精、色拉油、料酒、威士忌、白砂糖。
原料:羊蝎子、盐、鸡精、老抽、生抽、料酒、冰糖、大葱、小洋葱、生姜、干辣椒、八角、草果、大蒜头、香叶、花椒、孜然、黑胡椒、色拉油。
原料:鸡爪、野山椒、花椒、桂皮、八角、生姜、料酒、盐、鸡精、白醋。
原料:五花肉、油面筋、马蹄、鸡蛋、盐、鸡精、生抽、老抽、白砂糖、白胡椒粉、蚝油、小葱、生姜、生粉、色拉油。
原料:油豆皮、干香菇、冬笋、生抽、蚝油、鸡精、清水、砂糖、盐、小葱、姜末。