中西结合，荷兰豆炒意面

荷兰豆炒意面，中西结合的一道菜。Q弹好吃的意面，西式的番茄酱，配上中国的荷兰豆，用中式的烹饪方式，炒一炒，另有一番美味，营养均匀。

一、食材

1.主食材：意面300克、荷兰豆200克

2.配料：橄榄油5ml、盐3克、番茄酱100克、酱油1ml、香葱10克

二、步骤

1.准备食材：意面、荷兰豆、番茄酱等；

2.锅中放适量的清水煮沸；放入意面、盐煮6分钟；PS：喜欢吃软的可以再煮1-2分钟

3.捞出意面，沥干水，放一点橄榄油拌均；PS：这样炒出面好吃不粘

4.热锅，放油，爆炒荷兰豆八成熟起锅；

5.意面加入番茄酱、酱油翻炒，

6.把之前炒的荷兰豆加入；

7.放盐、葱炒均即可。

三、小贴士

1.意面千万不能过冷水，放油拌均可以防粘；

2.荷兰豆第一次好的的时候不要炒熟。

成品图1

成品图2

发表于2017-04-27 15:46:02